椒盐基围虾
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作者:
红豆-93
这道菜吃不完再加热怕弄糊锅
我就想到用烤箱加热
垫上锡纸
130度 烤10分钟
口感更好了
用料
基围虾
40只
葱花
适量
椒盐
适量
淀粉
三勺
料酒
两勺
椒盐基围虾的做法步骤
步骤 1
基围虾剪开后背 用牙签挑出虾线
洗完沥干水分
倒入料酒拌匀
撒入淀粉拌匀
如图
家里没有椒盐
我自己磨了点黑胡椒再加点盐 (盐要比平时做菜多一些才有味道)
步骤 2
腌个十几分钟就下油锅炸吧
小心虾里🈶️残留的水
蹦脸 太疼了。。。
我们喜欢吃老的
炸了有五分钟
步骤 3
这是炸好的样子
步骤 4
炸好之后锅里油倒掉 留一点点底油
虾倒锅里
撒入葱花 椒盐
翻炒均匀
出锅啦
开吃
虾壳都不用剥了
菜谱创建时间:2022-06-03 13:27:24